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01/10/2013 - CEO da Informa Economics FNP representará o Brasil no maior evento global sobre a indústria d



O Foodnews World Juice, que será realizado entre os dias 02 e 04 de outubro na cidade de Cologne na Alemanha, é considerado o fórum mais importante do mundo sobre a indústria de sucos. Lideranças dos seis continentes ligadas ao setor vão compartilhar experiências dos principais países consumidores e produtores de suco de laranja, além de projetar tendências do setor para os próximos anos.

Durante três dias, 350 executivos irão discutir sobre o mercado de suco e bebidas de frutas no mundo. Entre eles está Maurício Mendes CEO da Informa Economics FNP, presidente da Associação de Marketing Rural e Agronegócio e membro do Grupo de Consultores em Citros, Gconci. Com ampla experiência no setor citrícola Mendes foi convidado para ser um dos palestrantes do evento.

Mendes transmitirá aos líderes globais um panorama da citricultura brasileira. “Esse encontro é de fundamental importância para o setor, principalmente num momento delicado em relação ao consumo de suco de laranja, que está em queda no mundo todo”, diz Mendes. 

Hoje, Brasil e Estados Unidos juntos são responsáveis por 50 % da produção global de laranja.  Em relação a produção de suco de laranja esses países respondem por 87% do volume.

Mendes destaca que um dos grandes desafios do setor é inserir, novamente, o suco de laranja no gosto do consumidor. “Nos últimos anos o mercado foi invadido por inúmeras novas bebidas. O suco de laranja vem perdendo espaço para isotônicos e energéticos, por exemplo. Precisamos divulgar mais os benefícios dessa bebida”, finaliza.

Fonte: Informa Economics FNP

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