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16/06/2017 - Ritmo das exportações de frango e suíno segue apresentando lentidão

Nesta semana o mercado avícola apresentou quadro de firmeza. A demanda pelo frango abatido é representativa por parte dos distribuidores, visto que o consumo doméstico da proteína reagiu bem nesta primeira quinzena. Ainda que a produção continue cautelosa, a oferta de animais vivos está limitada e isso pode acarretar em ajustes positivos nos preços do frango vivo em curtíssimo prazo. O mercado suinícola não partilha da mesma firmeza. Os preços da carcaça oscilaram negativamente, pois os atacadistas optam por repor seus estoques cuidadosamente. Diante da demanda pouco agressiva, resta às indústrias frigoríficas controlar os níveis de produção.

De acordo com o MDIC, a média diária do volume de carne suína in natura exportada nessas duas primeiras semanas de junho/17 totalizou 1,5 mil toneladas. Em relação ao ano passado é possível observar uma extraordinária queda de 36%. Em relação à carne de frango in natura, também se nota a mesma situação. A média diária parcial de junho/17 se aproxima das 11,7 mil toneladas, cerca de 33% menor que a média obtida em junho/16. Isso se deve aos preços mais caros das proteínas brasileiras para venda ao mercado externo. No caso da carne suína, os preços atingiram patamares próximos aos da carne suína norte-americana, chegando a custar US$2,65/kg. 

Fonte: IEG FNP

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